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Inhalt:
Kochworkshop: Einkochen und Haltbarmachen
07.
Okt
2022
Karte
Zeit
Fr., 07. Oktober 2022, 16:00 Uhr bis
Fr., 07. Oktober 2022, 19:00 Uhr
Ort
Sonnenland Teamspace Oberpullendorf
Eisenstädterstraße 76
7350 Oberpullendorf
VeranstalterIn
Forum Kath. Erwachsenenbildung und didi food
Ansprechperson
Mag. Barbara Buchinger
0676 880701556
barbara.buchinger@martinus.at
Karte
Karte
Kochworkshop: Einkochen und Haltbarmachen

 

Frische Früchte und Gemüse gibt es zu bestimmten Zeiten in Hülle und Fülle. Damit Vitamine, Inhaltsstoffe und Geschmack lange Zeit erhalten bleiben wird eingekocht, fermentiert und haltbar gemacht. Didi Csitkovics beschäftigt sich schon lange mit diversen einfache bis komplexe Methoden. An diesem Nachmittag bringt er die Grundlagen auf den Punkt und zeigt, wie man länger was vom Guten hat.

Kursleitung: Didi Csitkovics, leidenschaftlicher Koch, Food-Blogger und Kochkursleiter mit Schwerpunkt Nachhaltigkeit und Regionalität
www.didifood.at

 

 

Anmeldung erbeten bis 3. Oktober


Kursbeitrag freie Spende.

Gefördert von der Österreichischen Gesellschaft für Politische Bildung.
 

Im Rahmen der AKtionstage für Solidarität und Nachhaltigkeit #kirche.fairaendert

 

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